Заслужава ли си да купите скъпа скара за барбекю Corten Steel? Честен анализ на разходите-ползите

Защо въпросът за цената има значение

Външното барбекю е дългосрочна-покупка, а скарата от кортенова стомана обикновено е по-скъпа от боядисана стоманена единица с подобен размер. Преди да похарчат допълнителните пари, купувачите искат да знаят за какво всъщност плащат. Краткият отговор: плащате за материал, който се защитава сам, изработка, създадена да издържи на открито десетилетия, и външен вид, който се подобрява с възрастта, вместо да избледнява. Дали тази стойност си заслужава зависи от това как използвате вашия грил, къде живеете и колко дълго го съхранявате.

Какво прави скара за барбекю Corten Steel скъпа?

Легирана плоча, не обикновен лист

Истинският кортен грил е произведен от устойчива на атмосферни влияния стомана, легиран материал, обхванат от стандарти като ASTM A588, ASTM A606, EN 10025-5 и GB/T 4171. Умишлените добавки на мед, хром, никел и фосфор повишават разходите за суровини, но точно те позволяват на скарата да развие стабилна, самозащитаваща се патина, вместо да корозира като боядисана мека стомана, след като покритието се повреди.

Производство на тежък-габарит

Качествените скари от кортен използват дебелостенна, тежка-плоча и напълно заварена конструкция, тъй като тялото на барбекюто трябва да издържи на многократно излагане на висока топлина, дъжд, замръзване и физическо боравене. Производството на тежки-габарити струва повече като материал и време за заваряване и това е основната причина първокласната скара да се чувства солидна и да остане права през годините на употреба.

Предимствата, които оправдават цената

Десетилетия експлоатация на открито: устойчивата на атмосферни влияния стомана е предназначена за мостове, фасади и външни конструкции, тъй като нейната патина забавя драстично корозията; добре{0}}направената скара споделя това поведение.

Без боядисване, запечатване или покриване: след като патината се стабилизира, скарата се предпазва, премахвайки сезонната поддръжка, която изисква боядисаната стомана.

Отличителен развиващ се външен вид: ръждиво-кафявата патина се задълбочава с възрастта, така че грилът става по-характерен, а не по-опърпан.

Задържане на топлина и стабилност: тежък стоманен корпус задържа топлината и издържа на поривите на вятъра, поддържайки по-последователни сесии на скара и опушване.

Разположение при всякакви-временни условия: дъжд, сняг и силно слънце не изисква преместване или съхраняване на скарата.

Недостатъците, които не бива да пренебрегвате

По-високи първоначални разходи: първоначалната инвестиция е по-голяма, отколкото за боядисана стомана и много неръждаеми скари.

Ранно изтичане на ръжда: през първите една до две години от образуването на патина водата с цвят на ръжда-може да оцвети вътрешни дворове или палуби; защитна основа, чакъл или настилка решава това.

Тегло: здравата конструкция прави препозиционирането по-трудно, след като скарата е поставена; планирайте местоположението предварително.

Интензивна повърхностна топлина: металът става изключително горещ по време на готвене; дръжте деца, домашни любимци и запалими материали далече от външната страна.

Отделна повърхност за готвене: храната трябва да се готви върху специално-направената решетка за скара, а не директно върху кортеновото тяло, така че отделете бюджет за решетката, доставена с уреда.

Corten срещу други материали за скара

И така, струва ли си да го купите?

Стоманената скара от кортен печели цената си, когато три неща са верни. Първо, грилът ще живее постоянно на открито и няма да се мести често - това е мястото, където самозащитата-се отплаща. Второ, планирате да го запазите в продължение на много години, защото спестяванията от пребоядисване, корици и подмени се натрупват с времето. Трето, вие цените развиващия се ръждиво-кафяв вид и искате скарата да действа като дизайнерска характеристика в градината или външната кухня. Ако печете на скара само от време на време под покрита веранда или очаквате скоро да преместите къщата, по-достъпна боядисана единица може да бъде прагматичният избор. За постоянна кухня на открито обаче скарата от кортен е един от най-рентабилните-премиум материали, тъй като нейният живот се измерва в десетилетия, а не в сезони. Вижте наличните модели в колекцията барбекю corten на cortenarts.com/bbq/.

Често задавани въпроси

Кортеновата стомана безопасна ли е за готвене?да Готвенето се извършва върху специално-направената решетка, доставена с грила, която е стандартната повърхност за-контакт с храната. Изветрящото тяло е проектирано за структура и запазване на топлината, а патината му не е повърхност за-контакт с храна.

Ръждата от патината ще повлияе ли на храната ми?Не. Патината е стабилен оксиден слой върху външното тяло и храната никога не го докосва директно, когато се използва правилната решетка. Поддържайте решетката чиста и суха, както бихте направили на всяка скара.

Колко дълго издържа скара от кортен в сравнение с неръждаема стомана?И двата материала могат да издържат много години, но кортенът не се нуждае от подновяване на покритието и не изисква полиране; неговият защитен слой се регенерира естествено. За разлика от това боядисаната стомана обикновено се нуждае от повторно-покритие, след като покритието се развали.

Ще оцвети ли скарата вътрешния ми двор?Известно изтичане-с цвят на ръжда е нормално през първите една до две години от образуването на патина. Чакълесто легло, настилка или защитна тава поддържа околните повърхности чисти и оттичането спира, след като патината узрее.

Мога ли да оставя кортен грил на открито през цялата година?Да - това е смисълът на материала. Дъждът, сланата и слънцето не го увреждат и не е необходимо покривало или съхранение на закрито.

Трябва ли да подправя кортен грил като чугун?Не. Тялото на скара не се нуждае от омасляване или подправка; изветрява естествено. Решетката за готвене може да се намаже с масло преди първа употреба, както при всяка решетка за грил.

Corten стомана по-добра ли е от неръждаема стомана за скари?За тяло на грил за всякакви атмосферни условия кортенът обикновено изисква по-малко-поддръжка и по-отличителен външен вид. Неръждаемата стомана остава отличен избор за решетки и компоненти, които трябва да останат чисти и светли, поради което много кортенови скари комбинират и двете.